Kdo nima rad sončno rumenega koruznega kruha? V deveti vasi ga pripravljamo s poparkom najboljšega ekološkega koruznega zdroba, kar temu kruhu daje sočnost in svežino, ki ji ni para.

Koruzni kruh ponudimo poleg paradižnikovih, fižolovih in gobjih jedi. Če iz koruznega kruha pripravljamo obložene kruhke, jih namažemo z avokadovo guakamole omako, obložimo z zelenimi solatkami, okisanimi z balzamičnim kisom, siri zrelega okusa, pečenimi melancanami. Odlično se obnese poleg močno začinjenih enolončnic, kot je golaž ipd.